Terra Brásil
Descubre un mundo de sabores auténticos.
Tenedor Libre
Lunes a Viernes
11:30 a 15:00 hs
₲85.000
Sábado y Domingo
11:30 a 15:00 hs
₲95.000
OPCIÓN POR KILO: ₲8.900 CADA 100 GRAMOS
Menú Rotativo
Feijoada Completa
Plato brasileño tradicional con frijoles negros, carnes ahumadas, chorizo, costilla y acompañado de arroz, farofa (harina de mandioca tostada) y naranja.
Feijoada Preto
Versión más sencilla de la feijoada, centrada en frijoles negros con carne de cerdo y embutidos.
Canelón de Carne / Pollo
Pasta rellena de carne o pollo, servida con salsa roja o blanca y gratinada con queso.
Grillé Napolitana
Carne grillada cubierta con salsa de tomate, jamón y queso.
Costeleta de Cerdo
Chuleta de cerdo a la plancha o frita, marinada con especias.
Ñoquis
Ñoquis suaves y tradicionales, elaborados con papa y servidos con una salsa a elección.
Ravioles
Ravioles rellenos de masa tierna, servidos con salsa a elección y sabor casero.
Sopa y Chipa o Chipa Guazu
Sopa esponjosa de maíz y queso acompañada de chipa, un panecillo suave de almidón de mandioca y queso.
Fideos
Fideos cocidos al dente, simples y versátiles, ideales como acompañamiento o base para salsas.
Arroz Blanco
Arroz Blanco
Puré de papa
Puré suave y cremoso.
Vacío
Un clásico de la parrilla, corte jugoso y tierno proveniente de la parte baja de la res.
Costilla
Corte tradicional muy valorado por su sabor y jugosidad.
Cupín
Corte típico de Brasil, extraído de la parte superior de la res (cercana a la joroba). De textura marmoleada y extremadamente sabrosa, se prepara a la parrilla o al horno a fuego bajo. Su jugosidad lo convierte en un plato estrella para compartir.
Bondiola de Cerdo
Parte del cuello del cerdo, reconocida por su sabor profundo y ternura.
Ensalada de Papa
Papas hervidas mezcladas con mayonesa, cebolla, huevo duro y perejil.
Ensalada de Lechuga Repollada
Lechuga repollada finamente picada con aliño ligero.
Ensalada de Repollo Blanco c/ Morado
Repollo blanco y morado en juliana, aderezado con vinagreta.
Ensalada de Huevo
Huevos duros picados con mayonesa y verduras.
Ensalada de Remolacha
Remolachas hervidas con cebolla y aliño simple.
Berro
Hojas frescas de berro, servidas como ensalada simple.
Rúcula
Hojas frescas de rúcula, de sabor amargo y picante.
Tomate con Pepino
Ensalada fresca de tomate y pepino, ligera y equilibrada.
Lechuga Bailarina
Ensalada fresca de lechuga bailarina, de hojas tiernas y textura crujiente.
Ensalada de Chaucha
Chauchas tiernas cocidas al punto, mezcladas con un toque de sal y aceite.
Agua
Con o sin gas.
₲10.000
Jugos Naturales
Durazno, Piña, Naranja, Limón.
- Jarra Grande ₲35.000
- Jarra Pequeña ₲25.000
- Vaso ₲13.000
Coca Cola
Normal y Zero
- 500ml ₲12.000
- 250ml ₲5.000
Fanta
Naranja, Guaraná, Piña.
- 500ml ₲12.000
- 250ml ₲5.000
Sprite
Normal y Zero.
- 500ml ₲12.000
- 250ml ₲5.000
Schweppes
Citrus y Tónica.
₲12.000
Flan de Leche
Clásico flan de huevo con caramelo, suave y cremoso.
₲16.000
Crema de Leche con Caramelo
Suave crema de leche cubierta con caramelo artesanal, de textura cremosa y sabor delicadamente dulce.
₲16.000
Mousse de Maracuyá
Postre brasileño cremoso elaborado con pulpa de maracuyá, leche condensada y crema.
₲16.000
Café
Espresso Americano, Café con Leche
₲16.000
Té
Té Boldo, Té Manzanilla, Té Verde, Té Rojo, Té Anís, Té Menta, Té Limón
₲12.000